香蕉是市場(chǎng)上十分常見的水果之一，它不僅味道美味，而且還提供給人體多種營(yíng)養(yǎng)和豐富的維生素，香蕉味香、富含營(yíng)養(yǎng)，終年可收獲，在溫帶地區(qū)也很受重視。那么，怎么判斷香蕉是不是催熟的？香蕉不要和什么一起吃？下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、怎么判斷香蕉是不是催熟的
2、香蕉不要和什么一起吃
3、吃香蕉需要注意什么
怎么判斷香蕉是不是催熟的
1、摸硬度
一般自然成熟的香蕉，表皮會(huì)變黃，中間是軟的，而且熟得比較均勻，但如果是催熟的香蕉，按一下香蕉中間會(huì)覺得有點(diǎn)硬，這種就一定不要買了。
2、看梅花點(diǎn)
一般自然熟的香蕉，香蕉表面會(huì)有梅花點(diǎn)標(biāo)志，如果是催熟的香蕉，表面則不會(huì)有梅花點(diǎn)，因此買表面有梅花點(diǎn)的會(huì)相對(duì)安全。
3、聞味道
一般自然成熟的香蕉，是不會(huì)有特殊味道的，如果聞到有刺鼻味道，則可能是加了違規(guī)催熟劑或二氧化硫，因?yàn)橘?gòu)買前一定要先聞一下，看看是不是只有香蕉正常的果香，另外，最好購(gòu)買帶有合格證的香蕉。
香蕉不要和什么一起吃
1、牛肉
吃了牛肉就不要吃香蕉，會(huì)胃絞痛。
2、芋頭
芋頭營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但忌與香蕉同食，同食會(huì)引起腹脹，中毒。
3、西瓜
西瓜和香蕉都屬于寒性水果，香蕉最好不和西瓜一起食用，會(huì)引起腹瀉。
4、酸牛奶
酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會(huì)因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng)，乳酸菌在胃液里很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對(duì)身體健康無(wú)益。
5、阿司匹林
阿司匹林與含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食，容易形成復(fù)合體，從而減少初期藥物的吸收速率。
6、土豆
如果兩樣食物一起食用或食用的時(shí)間沒(méi)有相隔十五分鐘的話，兩者所含有的元素會(huì)發(fā)生化學(xué)作用并產(chǎn)生一定的毒素。這些毒素會(huì)導(dǎo)致人們長(zhǎng)斑。愛美的MM記住咯，不要一起吃這兩種食物。
7、甘薯
香蕉、甘薯同食會(huì)發(fā)生不良生化反應(yīng)，引起身體不適。紅薯和香蕉吃后容易脹肚子，而且還伴有胃反酸現(xiàn)象，吃多了，會(huì)造成食品長(zhǎng)時(shí)間停留在胃里，產(chǎn)生胃堵。如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會(huì)慢性中毒。
8、哈密瓜
哈密瓜與香蕉同食會(huì)導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因?yàn)楣芄虾橇吭?5%左右，鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富，據(jù)檢測(cè)，每100克香蕉含鉀283~472毫克。
吃香蕉需要注意什么
1、未熟透的香蕉易致便秘
最好是少吃催熟或未熟的香蕉。催熟的香蕉中含有一定量的鞣酸，鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用，若一次吃較多未成熟的香蕉會(huì)造成便秘，尤其是對(duì)于胃腸道功能較弱的老人和孩子的影響較大。
2、過(guò)量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉中含有較多的鎂。鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多，就會(huì)引起血液中鎂。鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀。鈉。鈣。鎂等元素的比例失調(diào)，對(duì)健康產(chǎn)生危害。此外，多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。因此，香蕉不宜過(guò)量食用。
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