芡實喜溫暖、陽光充足，不耐寒也不耐旱。生長適宜溫度為20-30℃，水深30-90厘米。芡實有補腎固精、健脾止瀉的功效，其性平、味甘澀，含有氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，芡實粥、芡實蓮子湯等藥膳，既含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，又有較高的藥用價值。下面，和360常識網(wǎng)一起一下吧！
本文目錄
1、孕期可以吃芡實嗎
2、煮芡實之前需要侵泡嗎
3、芡實怎么煮容易爛
孕期可以吃芡實嗎
如果孕婦吃芡實，對身體健康以及胎兒的生長發(fā)育不會造成明顯的影響，但是芡實是屬于一味中藥，具有一定的藥物成分，需要根據(jù)病人的具體病情來選擇使用。任何藥物都具有一定的不良反應(yīng)，芡實也不例外，尤其是對于孕婦，在懷孕期間盡量減少藥物的使用，如果患者出現(xiàn)某些疾病病情發(fā)生，需要及時去當(dāng)?shù)毓⑨t(yī)院的中醫(yī)科或者中醫(yī)院進(jìn)行疾病的辨證。根據(jù)具體的辨證，結(jié)合病人的病情，在中醫(yī)醫(yī)生的指導(dǎo)下來選擇合適的藥物進(jìn)行治療，可以減少不良反應(yīng)的發(fā)生。
煮芡實之前需要侵泡嗎
芡實分為干芡實和新鮮芡實兩種。 新鮮芡實就是直接從水中撈出后，剝出來的像蓮子一樣的東西，通常也稱作為雞頭米，是非常容易煮爛的，只需要放入鍋中，悶半個小時即可。 經(jīng)過干制之后的芡實變得很硬，直接用水煮是沒有辦法一下子煮爛的，在煮之前，先要將芡實清洗干凈，然后用清水浸泡2個小時以上，直至發(fā)現(xiàn)芡實已經(jīng)吸飽了水分，變大了之后再放入鍋中煮，這個時候大概只需要半個小時左右就可以將芡實徹底煮爛了。
芡實怎么煮容易爛
芡實用微波爐加熱下煮更容易熟。芡實洗凈，放在容器里加水，沒過芡實再多點，微波爐里加熱6分鐘，再和米一起熬粥就容易熟了。另外，芡實不好煮，可以買熟的芡實粉，這樣直接沖好就可以吃了，很方便。
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