椰子煲雞吃起來并不上火,無論椰子還是雞肉都是屬于比較溫和的食物,所以一起搭配吃可以起到降火的效果,大家不用太擔心哦!那么,孕婦可以吃椰子煲雞嗎?想知道答案的朋友們來360常識網看看吧!
全文目錄
1、椰子煲雞上火嗎
2、孕婦可以吃椰子煲雞嗎
3、椰子煲雞的作用與功效
椰子煲雞上火嗎
椰子煲雞不上火。
椰子煲雞是用椰肉、椰子汁和雞肉制作的一道菜。雖然雞肉性溫,但是將雞肉和椰子一同燉湯,可以起到一定降火作用,而椰肉性平,而椰汁性涼,有很好的清熱生津、利尿、止咳的作用,對于因為經常吃辛辣刺激引起胃部的損傷有很好的緩解作用,在夏季椰子煲雞還能生津解渴、解暑。
孕婦可以吃椰子煲雞嗎
孕婦可以吃椰子煲雞。
椰子煲雞中雞肉富含血紅素鐵、鋅、硒、維生素B族以及優(yōu)質蛋白質等營養(yǎng)物質;椰子富含膳食纖維、鉀、維生素C等營養(yǎng)物質,雞肉和椰子燉成湯以后,浸出物增多,再加上溶解在湯里的維生素、礦物質,更容易被孕婦消化吸收,還可以促進胎兒大腦等各項生長發(fā)育。
椰子煲雞的作用與功效
椰子性甘、平,果肉可以益氣祛風、強身健體,經常食用可以使面部紅潤有光澤,可以幫助提升氣力和耐受饑餓;椰汁可以解渴消暑,可以緩解津液不足的癥狀;雞肉味甘,性溫。能補脾溫中、補腎益精、益氣養(yǎng)血的功效,雞越老,補氣血的功效就越好。
而椰子煲雞,對四肢乏力、身體虛弱的人有很好的補益功效,且咳嗽時食用椰子煲雞有止咳、化痰的作用,對于美容養(yǎng)顏也有非常顯著的功效,也非常適合女性食用。
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