柚子是生活中很常見的水果之一，由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高水分多，深受人們的喜愛，但如果一個(gè)人吃大柚子還是會(huì)吃不完的，這個(gè)時(shí)候，柚子能放冰箱里保存嗎？要不要用保鮮膜？一起來看看360常識(shí)網(wǎng)帶來的介紹吧！

全文目錄

1、柚子放冰箱要用保鮮膜嗎

2、柚子放冰箱能保存多久

3、紅心柚子怎么挑選才甜

柚子放冰箱要用保鮮膜嗎

視情況而定。

柚子本身有較厚的果皮可以阻隔空氣中細(xì)菌微生物的入侵，如果是完整的放冰箱里保存的柚子，一般是不用保鮮膜包裹的，短時(shí)間內(nèi)果肉不會(huì)壞掉；但如果去皮的柚子，可以用保鮮膜包裹，或者用保鮮碗裝好，以避免細(xì)菌等微生物的入侵，從而延長(zhǎng)其保質(zhì)期，也能避免柚子和冰箱內(nèi)其它食物發(fā)生串味。

柚子放冰箱能保存多久

冰箱冷藏室的溫度一般在3-10度之間，用于保存柚子可抑制細(xì)菌微生物的滋生，從而延長(zhǎng)柚子的食用時(shí)間。一般剝了外皮但是還保留完整內(nèi)皮部分的柚子果肉，用保鮮袋或保鮮碗密封裝好放冰箱可保存2天左右，而有完好的柚皮包裹的柚子果肉放冰箱保存大約可保存3-7天左右。

紅心柚子怎么挑選才甜

看形狀

在挑選紅心柚子的時(shí)候要選擇上面部分窄��；下面部分較為寬大的；底部呈扁平狀的。并且最好是視覺看起來柚子的頸部尖且短，整體看起來好像是不倒翁，這樣的柚子果肉較為緊實(shí)，果肉比較甜，同時(shí)吃起來口感比較嫩，反之的話水分可能沒那么充�；蛘卟荒敲刺�。

看顏色

成熟的紅心柚子，表皮一般是淡黃色或者橙黃色的，有些還會(huì)泛著淡淡的紅色，這樣的紅心柚子，從口感上會(huì)比較好吃，如果紅心柚子的外皮為青色或者黃中帶青的話，說明柚子還沒有成熟，這樣的紅心柚子，吃起來會(huì)比較苦澀，汁水也比較少，吃起來口感也不是很好，建議不要買。

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