魚膠是生活中很常見的食材，對于愛吃魚膠的人群來說，一定要清洗干凈，不然吃起來會很不舒適。那么，貧血可以吃魚膠補血嗎？一起來看看360常識網(wǎng)帶來的介紹吧！

全文目錄

1、魚膠有些黑有沒有問題

2、貧血可以吃魚膠補血嗎

3、魚膠燉什么補氣血最好

魚膠有些黑有沒有問題

根據(jù)情況看。

魚膠發(fā)黑的部位可以扣一下，如果不能扣下的話，可能魚膠在制作過程中滲入的血液，其中不含有害物質(zhì)，只要在食用之前洗干凈就可以了。

但發(fā)黑的部位能夠扣下的話，則說明魚膠很有可能已經(jīng)發(fā)霉了，而發(fā)霉的魚膠不僅營養(yǎng)成分已經(jīng)基本流失，還會產(chǎn)生大量的有害物質(zhì)，要是繼續(xù)食用的話，有可能會引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、乏力，甚至更嚴重的不適癥狀，因此魚膠有發(fā)黑情況時要注意分辨。

貧血可以吃魚膠補血嗎

可以。

魚膠本身就是一種有補氣血作用的食材，而且其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和各種微量元素等造血所需的成分，因此食用后對于貧血，是可以起到一定緩解作用的。

但魚膠只是一種食材，需長期食用才可起到明顯效果，因此對于貧血嚴重者，還是建議在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥配合，以免導(dǎo)致病情拖延，引起更嚴重的后果。

魚膠燉什么補氣血最好

魚膠是魚鰾或魚鰾熬制成的膠，有補腎益精、滋養(yǎng)筋脈、止血、散瘀、消腫等多種功效，本身食用起來就有一點補氣血的效果，但要想達到更好的補氣血作用，應(yīng)和同樣具有補氣血作用的藥材同燉，比如當(dāng)歸、枸杞、石斛、西洋參、黃芪等。

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