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晚餐不能吃什么食物?吃晚餐有什么禁忌
2013-04-05 11:38:20 來源:飲食常識 】【繁體
  晚餐是一天中比較重要的一餐,但是因為晚餐后人需要消耗的能力比較少,因此晚餐應該注意一些飲食禁忌。晚餐有什么是不能吃的?下面是一些必要的原則和飲食禁忌需要注意,否則不但吃得不健康,還會影響到睡眠。

1、晚食高鈣食品引發(fā)結石

晚上進餐也不適合食用鈣質(zhì)過高的食物,如蝦皮、軟骨魚類等。由于晚間五臟都相繼進入休息狀態(tài),高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中,引發(fā)結石。

2、晚間不宜吃“脹氣食物”

有些食物在消化過程中會產(chǎn)生大量氣體,導致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感,也影響睡眠。所以晚間也應該盡量避免進食此類食物哦。

3、晚餐后的甜品是禁忌

很多人都喜歡在晚餐后進食甜品,感覺這樣一餐才完整,但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。另一方面,甜品中的糖分很難在休息的狀態(tài)下分解,進而會轉換成脂肪,容易造成肥胖。長此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。

4、油膩食品應拒絕

油膩的食品不僅包括油炸類食物,還有一些膽固醇含量較高的動物內(nèi)臟等。這些食品吃后會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔,刺激神經(jīng)中樞;影響睡眠質(zhì)量。而三高人群更應該嚴格控制。

5、肝火旺,晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后會使得肝火旺盛,不利于人體夜間排毒,而且會使人覺得口干舌燥想要半夜起來喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一種過敏源,晚上喝牛奶也很容易導致消化不良等問題。

6、晚上吃姜等于吃砒霜

生姜本性屬溫熱食物,有散寒暖體,溫胃和促進血液循環(huán)之功效。早上吃生姜,能夠加速血液循環(huán),使人頭腦清醒,精神振奮,并且通體溫暖。但是晚上吃姜則會使人體精神亢奮,影響睡眠,從而阻礙人體應在睡眠中進行的自我修復,對身體造成不必要的損傷哦。

雖然很多人的晚餐都吃得相對豐盛,但為了長期的健康考慮一些必要的原則我們還是應該遵循,在補充必要營養(yǎng)和填飽肚子的同時,讓腸胃充分吸收和休息,保證一晚上的好睡眠才至關重要。

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