白魚孕婦能吃嗎
白魚是一種淡水魚,白魚又名嬌魚,白扁魚,白魚是一種兇猛的魚種,以小魚為食,白魚喜歡生長在水流平緩的水域,白魚是一種大型魚種,最大的白魚可以長到20斤,白魚肉質(zhì)細(xì)膩,營養(yǎng)豐富,魚背是青灰色的,其余部分是銀白色的,白魚是名貴魚種,是四大淡水魚之一。
孕婦擔(dān)負(fù)著自身和胎兒的雙重營養(yǎng),孕婦的飲食一定要跟上,多吃一些營養(yǎng)豐富的食物,像現(xiàn)在比較流行的一些孕婦配方奶粉可以適當(dāng)?shù)暮纫恍t~類含有很多的優(yōu)質(zhì)蛋白,孕婦能吃白魚嗎?
白魚是淡水魚類,成群棲息于淡水上層,體形長、側(cè)扁,口大、斜或上翹,腹面全部或后部具肉棱,背鰭具硬刺,臂鰭延長。
白魚原為野生品種,近些年養(yǎng)殖工作者有效地解決了白魚的人工繁殖,苗種的培育與白魚用顆粒飼料問題,已能進(jìn)行大面積人工飼養(yǎng)。白魚少刺多肉,味道鮮美,營養(yǎng)價(jià)值較高。白魚除味道鮮美外,還有較高的藥用價(jià)值,具有補(bǔ)腎益腦,開竅利尿等作用。尤其魚腦,是不可多得的強(qiáng)壯滋補(bǔ)品。久食之,對(duì)性功能衰退、失調(diào)有特殊療效
白魚的做法中最原始和簡單的當(dāng)屬清蒸,今天在這里分享的是直接燒煮法,做法簡單也保留了魚本身的鮮美原味!
做法:白水魚兩條,魚洗凈后擦干水分后魚身上劃幾刀,平底鍋加熱后放入油,放入蒜,姜片爆,放入大白魚略煎,烹入少許花雕酒去腥,調(diào)入少量醬油,加入少許清水燜燒10分鐘左右即可,出鍋前調(diào)入食鹽試一下口味,撒入香蔥碎增香美味。
孕婦能吃白魚嗎,能。孕婦吃白魚沒有問題,相反孕婦常吃白魚好處多多,白魚的口感好,可以增加孕婦的食欲,白魚含有很多優(yōu)質(zhì)蛋白,可以有效的提供母體和胎兒的雙重營養(yǎng),白魚魚肉多,刺少,孕婦在吃魚的過程中被魚刺卡住危險(xiǎn)性低。