孕婦腸胃不好吃什么調(diào)理
孕育期間孕婦的健康是很重要的,很多孕媽都有一些腸胃問(wèn)題,那么如何調(diào)理呢?其實(shí),孕婦腸胃功能與平日里的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣息息相關(guān)的,做好了這些,腸胃問(wèn)題就會(huì)離孕婦們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn),胎兒的健康就有保障。每日的膳食要注意清淡易消化,三餐要按時(shí)按點(diǎn)的吃。有便秘問(wèn)題的孕婦,可以吃堅(jiān)果、蜂蜜和西紅柿等來(lái)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),清走腸胃的垃圾,增加消化功能。腹瀉的孕媽就要少吃冰涼刺激的食物,多吃有止瀉功能的食品,及時(shí)的補(bǔ)充水分。
二、山楂牛肉干
治療胃炎的8種食療食譜
菜系及功效:健脾開(kāi)胃
食譜:高血壓食譜高脂血癥食譜胃炎食譜
工藝:炒
山楂牛肉干的制作材料:
主料:豬腿肉1000克
輔料:山楂100克,
調(diào)料:
花椒15克,大蔥20克,姜10克,黃酒50克,鹽15克,白砂糖50克,香油15克
山楂牛肉干的做法:
1.將豬肉剔去筋膜、洗凈,山楂揀去雜質(zhì)。
2.將一半山楂放入鍋內(nèi),加水8杯燒沸后,再放入豬肉,共同煮至六分熟。
3.同豬肉晾涼,逆紋切成長(zhǎng)6厘米、寬0.5厘米的粗絲,用蔥(切段)、姜(切片)、黃酒將肉條拌勻,腌制約1小時(shí),瀝去水分。
4.鍋內(nèi)放入油燒熱,投入肉條炸干水分,至色澤微黃,用漏勺撈起。
5.鍋內(nèi)油倒出,留少許余油置火上,投入花椒、炒香后丟棄。
6.下一半山楂,略炸后再倒入肉條,反覆翻炒,微火焙干。加入鹽、白糖、麻油拌勻,即可起鍋裝盤(pán)。
食譜營(yíng)養(yǎng)
豬腿肉:
豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥的功效;瘦肉多的腿肉其膽固醇、脂肪含量相對(duì)較少,擔(dān)心肥胖或動(dòng)脈硬化的中老年人適宜食用。
孕媽腸胃不好也要注意食物的干凈和衛(wèi)生,生的肉食是萬(wàn)萬(wàn)不能吃的。蔬菜和水果一定要新鮮,而且買(mǎi)回后盡量的在加了鹽的水里浸泡一個(gè)小時(shí)左右再吃,這樣可以將殘存的農(nóng)藥稀釋干凈。盡量選擇營(yíng)養(yǎng)高易消化的食物,可以補(bǔ)充人體日常所需的能量,對(duì)腸胃比較好。