坐月子吃什么好 適合產后滋補的食物
很多孕婦在生完寶寶之后就認為可以不用在注意飲食，所以放開食用自己喜歡吃的食物，最后導致了非常嚴重的后果。那么坐月子期間可以吃什么，大家一定都很想知道。下面就讓小編來為大家具體介紹一下吧！
坐月子吃什么好
雞蛋
蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效。
1. 雞蛋中含有非常豐富的脂肪、蛋白質、鐵、鈣、鉀以及多種維生素等人體必需的礦物質。在這些營養(yǎng)物質中，蛋白質是優(yōu)質蛋白，對人體的肝臟組織損傷有著重要的修復作用。
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進肝細胞再生。
3. 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
蓮藕排骨湯
蓮藕排骨湯不但可以治療產婦在坐月子期間的貧血的癥狀，而且還具有緩和神經緊張以及產后綜合癥的作用。
材料
蓮藕3節(jié)，每節(jié)約20厘米左右長，排骨1斤左右，干貝4顆左右，浸軟，捽碎，鹽適量。
做法
1.先將蓮藕去皮，切成厚塊。排骨飛水(5-8分鐘)，洗凈。
2.將所有材料放入煲內，高壓煲加水到多過材料1倍左右，煮至噴煙，再煲20分鐘，然后熄火，讓它自然放氣。
3.如果用普通的煲，那么就需要添加3倍的水。先以快火煮30分鐘，然后再轉中火慢煮大約2至3個小時，直到藕變軟為止，在煮的過程中，如果水位低于食材1倍，就要添加適量的水。同樣的，如果水量太多，就要增加火力，保持水位在食材的一半左右即可。
4.最后加鹽調味即成。
功效
蓮藕微甜而脆，味道鮮美、營養(yǎng)豐富、長期食用能清熱祛痘，滋潤皮膚，潤燥止渴、清心安神的作用。蓮藕味甘，性涼，能涼血止血，散瘀血。熟用微溫，能補益脾胃，止瀉，益血，生肌。補中養(yǎng)神，延年益壽。補益十二經脈血氣，平體內陽熱過盛、火旺。固精氣，強筋骨，補虛損，利耳目，并除寒濕，止脾泄久痢，女子非經期出血過多等癥。蓮藕是益脾之果。大便燥澀者不宜多食。
干貝
有穩(wěn)定情緒作用，可治療產后憂郁癥。
營養(yǎng)價值
1.富含蛋白質
具有維持鉀鈉平衡，消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育。
2.富含脂肪
維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。
3.其他功效
干貝具有滋陰補腎、和胃調中功能，能治療頭暈目眩、咽干口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等癥，常食有助于降血壓、降膽固醇、補益健身。據記載，干貝還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效。
適宜人群
適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等癥狀的人群，生長發(fā)育停滯的兒童。
中醫(yī)食療
1.提高免疫力
蛋白質：是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素，為構成白血球和抗體的主要成份。
2.健脾
適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。
3.利尿消腫
能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。含利尿成分，能消除體內水鈉潴留，利尿消腫?？芍委熑硭[，小便不利等。
4.補腎虛
癥狀為“寒”，腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒，水腫的腎陽虛。
5.祛脂降壓
使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環(huán)改善。能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
6.生津止渴
潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
豬腰
有強化腎臟、促進體內新代謝、恢復子宮機能、治療腰酸背痛等功效。
吃豬腰的好處
豬腰子味甘咸、性平，入腎經。有補腎、強腰、益氣的作用。
豬腰，即豬腎，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。
豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效?？捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥。
一般人群均可食用
1. 適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用;適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用;
2. 血脂偏高者、高膽固醇者忌食。
豬蹄
能補血通乳，可治療產后缺乳癥。
豬蹄的營養(yǎng)價值
1. 豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。
2. 豬蹄對于經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度。
3. 豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預治進行性肌營養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
總結：通過上述的文章對坐月子吃什么好的知識具體介紹，大家是否已經知道怎么才是健康的坐月子飲食了吧。即使生完寶寶也不能忽視飲食習慣哦，因為你的身體對寶寶的影響還是非常大的。
