糖尿病人能吃松仁嗎
糖尿病是一種以高血糖為特征的代謝性疾病,大家都知道目前尚無根治糖尿病的方法,但是可以通過多種治療手段可以控制好糖尿病。飲食治療是各種類型糖尿病治療的基礎(chǔ),所以在日常生活上做好飲食控制和攝入哪些食品都是很重要的事情,對(duì)于糖尿病患者的血糖穩(wěn)定性和身體的健康至關(guān)重要!
松仁就是我們常說的松子,具有養(yǎng)陰、潤肺、滑腸等功效,能夠改善并治療風(fēng)痹、頭眩、燥咳、便秘等疾病和癥狀,也被人們做為益智健腦的首選佳品。那么糖尿病患者能吃松仁嗎?一起來看一下分析:
飲食建議
1、菜肴少油少鹽糖尿病人應(yīng)選少油少鹽的清淡食品,菜肴烹調(diào)多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調(diào)宜用植物油,盡量減少赴宴。在赴宴時(shí)也要盡量按照平時(shí)在家吃飯時(shí)的量和食物間的搭配來選擇飯菜。
2、“多吃肉、少吃飯”并不科學(xué)有人認(rèn)為肉是蛋白質(zhì),飯才是糖,因此,多吃肉不會(huì)引起血糖升高。其實(shí)不然,肉到體內(nèi)也能轉(zhuǎn)變成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應(yīng)小于200毫克,要限制動(dòng)物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入,少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動(dòng)物內(nèi)臟類食物。
3、進(jìn)餐定時(shí)定量注意進(jìn)食規(guī)律,一日至少進(jìn)食三餐,而且要定時(shí)、定量,兩餐之間要間隔4-5小時(shí)。注射胰島素的病人或易出現(xiàn)低血糖的病人還應(yīng)在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。
4、無糖糕點(diǎn)也要控制雖然無糖糕點(diǎn)不含蔗糖,但糕點(diǎn)是淀粉做的,同樣會(huì)產(chǎn)生熱量,故不能隨便多吃。
5、多食用粗糧在控制總熱量的前提下,碳水化合物應(yīng)占總熱量55%-60%左右。日常飲食中,糖尿病患者宜多選用復(fù)合碳水化合物和粗糧,尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全谷物等。對(duì)于糖尿病患者來說,單糖類的攝入要嚴(yán)格限制,如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類較多的食品。為了改善口味,糖尿病病人宜選用不產(chǎn)生熱量的甜味劑,如木糖醇。
了解了糖尿病患者的飲食禁忌,從中大家可以明確知道,糖尿病患者是不適宜吃松子的。松子中富含蛋白質(zhì)、脂肪,這些都是糖尿病患者飲食上要控制攝入的成分。因此為了患有糖尿病的親友身體的穩(wěn)定和平安,大家要避免讓他食用松仁,為其選購其他適合的食品。