膽固醇高吃什么粥比較好呢?
當(dāng)膽固醇的正常值超過了0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),那就是膽固醇高。膽固醇高有好幾種危害,容易引起冠心病,中風(fēng)的幾率也會增高。一旦發(fā)現(xiàn)膽固醇高,要立即去醫(yī)院治療,及時控制才能將危險降到最低。下面小編就教大家,膽固醇高的患者平時吃什么粥比較好。大家隨著小編一起來看一看吧。
燕麥粥
原料:燕麥50g、同等份水、牛奶適量。
做法:將燕麥用同等份水煮5~6分鐘,至糊狀時,加入適量牛奶即可食用。
功效:燕麥粥一年四季均可食用,是早餐中的佳品。冬季氣候干燥,人體需補充一定的水分,而燕麥富含膳食纖維,食用后具有一定的飽腹感,具有補虛健脾的功效,經(jīng)常喝燕麥粥還可起到增加腸胃蠕動,降低膽固醇,幫助緩解冬季因身體缺水而導(dǎo)致的便秘癥狀,尤其適宜于小孩及老年人食用。
蘿卜粥
原料:粳米50~100g,白蘿卜200g。
做法:待水燒開,將粳米洗凈放入鍋內(nèi),煮約10分鐘,至輕微糊狀后,放入蘿卜丁或塊同煮,待米和蘿卜充分黏在一起成粥狀后,依據(jù)自身口味加入適量食鹽或蜂蜜,即可食用。
功效:俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”,可見,蘿卜是冬季滋補的佳品。同時,冬季應(yīng)著重以養(yǎng)陰為主,而蘿卜是養(yǎng)陰的最佳食物;此外,冬季氣候干燥,很多人會出現(xiàn)咽干、干咳、哮喘等呼吸道疾病,蘿卜入肺經(jīng),具有潤肺、止咳化痰、順氣消食、散淤解毒、通利大便,降低膽固醇的功效。
膽固醇的患者在飲食上要減少吃內(nèi)臟的次數(shù),雞蛋也要少吃,這些都很容易導(dǎo)致膽固醇升高。另外含有大量糖分的水果,飲料也不要吃??梢远喑砸恍┙档湍懝檀嫉氖澄铮热缪帑?,核桃,花生。還有多吃水果,由于水果里含有一種水果膠的成分,對降低膽固醇也能起到一定的作用。