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羊肉薏米粥做法有哪些呢

2017-07-09 00:30:30  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:日常的生活當(dāng)中,相信很多朋友們大家都喝過薏米粥,薏米粥不僅僅可以調(diào)理氣血,又可以幫助我們的身體很好的改善,對于幫助發(fā)育和治療各種疾

日常的生活當(dāng)中,相信很多朋友們大家都喝過薏米粥,薏米粥不僅僅可以調(diào)理氣血,又可以幫助我們的身體很好的改善,對于幫助發(fā)育和治療各種疾病有著不錯的功效,其實薏米粥非常的好喝,而且大家也非常的愛喝,那么大家有沒有喝過羊肉薏米粥呢,其實說到這里,讓很多人非常疑惑, 不同風(fēng)味的粥類做法吧!

蘇格蘭羊肉薏米粥

原料:羊肉500克,薏米150克,蔥頭50克,蘿卜150克,胡蘿卜150克,豌豆60克,芹菜50克。

調(diào)料:大蒜25克,精鹽、胡椒粉適量

烹飪方法:將薏米洗凈后浸泡4小時;把羊肉、蔥頭、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜洗凈;備用。將羊肉、薏米、蔥米、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜、適量水放在一起煮至羊肉熟透,邊煮邊除去浮沫雜物,再撈出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、蘿卜、胡蘿卜切成小丁,放回鍋內(nèi),加鹽、胡椒粉、豌豆調(diào)好口味煮沸即可。

特點:鮮美可口,別有風(fēng)味。

煲湯高招:薏米粥治腳氣祛風(fēng)濕

功效:祛風(fēng)濕,清水腫,治腳氣水腫,風(fēng)濕關(guān)節(jié)痹痛

材料:薏米(一兩半),粳米(一兩),水(適量)

做法:將所有材料洗凈放進(jìn)煲內(nèi),水滾轉(zhuǎn)慢火煲至薏米腍身,加鹽即可

慢性腸炎的食療方——黃芪薏米粥

配方:大米100克、黃芪30克、薏苡仁30克

制作:

1. 將黃芪洗凈切片;大米、薏苡仁淘洗干凈。

2. 將大米、黃芪、薏苡仁放入鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,再用文火煮40分鐘即成。

食法:每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。

功效:補(bǔ)元氣,止泄瀉。脾虛慢性腸炎患者食用尤佳。

減肥薏米粥

用薏米30克,白糖適量作原料。將薏苡仁洗凈,置于砂鍋內(nèi),加水適量,再將砂鍋置武火上燒沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟爛后加入白糖即成,隨意飲食。能健脾除濕,減肥消腫。

帶下病的藥膳-芡實薏米粥

芡實、薏苡仁各30克,小米100克。加水適量,煮粥代早餐食用。連用7~10天。

方中芡實、薏苡仁利濕止帶。對寒濕所致的帶下量多、清稀如水、腰膝酸軟、全身乏力、精神萎靡,伴飲食不香、手足不溫者頗有良效。

枇杷薏米粥

原料:

鮮枇杷杷果(去皮)60克,薏米600克,鮮枇杷葉10克。

制法;

1、將枇杷果洗凈,去核,切成小塊;枇杷葉洗凈,切成碎片。

2、先將枇杷葉放入鍋中,加清水適量,煮沸15分鐘后,撈去葉渣,加入薏米煮粥,待薏米爛熟時,加入枇杷果塊,拌勻煮熟即成粥。

特點:

米爛粥稠,枇杷清香味濃郁。

功效:

枇杷味甘、酸,性平,有潤肺止咳作用。含有糖類、蛋白質(zhì)、纖維素、果膠、有機(jī)酸、維生素C、鞣質(zhì)等。枇杷葉有清肺化痰,和胃止嘔作用。

枇杷與薏米成粥,具有清肺散熱的功效。適用于治療肺熱所致粉刺。

喝慣了薏米粥的我們會覺得薏米粥喝起來比較單調(diào),而且薏米粥喝起來比較硬,所以說口味也是相同的,那么這一道羊肉薏米粥的做法,咸咸的甜甜的,而且味道又有特殊的撲鼻香氣合起來也非常不錯。

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