注意 腸胃不好就喝這三款粥!
2017-07-09 06:44:38 來源:360常識網(wǎng)
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導語:如今的人們因為工作繁忙、飲食不規(guī)律、吃得過于精細,從而腸胃都慣壞了。因此如今很多人們都有胃痛的毛病,我們這時就要學會養(yǎng)胃,那么吃什
如今的人們因為工作繁忙、飲食不規(guī)律、吃得過于精細,從而腸胃都慣壞了。因此如今很多人們都有胃痛的毛病,我們這時就要學會養(yǎng)胃,那么吃什么養(yǎng)胃呢?來試試這三款美味粥吧。
1.小米南瓜粥
材料:小米、南瓜適量
做法:南瓜去皮切塊或攪成泥,小米洗凈后一起放入鍋中,加足量水煮30分鐘。
營養(yǎng):小米中的B族維生素、鉀、鎂等為胃腸道健康提供重要的營養(yǎng)素。南瓜中的果膠能保護胃腸道粘膜免受粗糙食物的刺激,促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助消化等。
2.山藥百合粥
材料:山藥一根,百合少許,燕麥片一勺,小米一杯,紅棗若干
做法:
1.山藥去皮切塊,百合、小米、燕麥片、紅棗洗干凈;
2.沸水放入山藥、小米、紅棗小火煮,最后放入燕麥片和百合燜熟。
營養(yǎng):山藥中的黏蛋白在胃蛋白酶的作用下保護胃壁,從而預防胃潰瘍和胃炎。燕麥中豐富的膳食纖維、B族維生素,小米中的B族維生素、鉀、鎂,山藥中的鉀,百合含有的低聚糖等,都有利于維持腸胃的正常功能。
3.紅薯粥
材料:紅薯、大米
做法:紅薯洗凈、去皮、切塊,大米洗凈,放入鍋中加適量清水煮成粥。
營養(yǎng):紅薯中的不溶性纖維有利于腸道的健康和控制血脂,同時還含有維生素C、B族維生素、β-胡蘿卜素、賴氨酸、高鉀低鈉、抗氧化物質(zhì)等,一定程度上優(yōu)于大米,和大米搭配,能彌補大米營養(yǎng)上的不足,并且口感更佳。