冬天吃什么粥養(yǎng)胃呢
冬天是人們最不愿意吃油膩的食物，冬天很多人都喜歡吃清淡的食物，冬天很多人也喜歡吃稀粥，因?yàn)榈搅硕旌芏嗳嗣刻於家砸恍┯湍伒氖澄?，冬天要到春季了，很多人每天都在吃肉，吃得太油膩了很多人腸胃會非常的不舒服，所以說這個時(shí)候很多人還特別的想吃稀粥，那么冬天吃什么粥最養(yǎng)胃呢？
冬天喝什么粥養(yǎng)胃呢？ 煮粥以大米最好 因?yàn)榇竺仔晕陡势?，有和胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨、和五臟的功效，而其他米，如小米、糜子米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不是很適合冬日食用。 此外，煮粥時(shí)還可加入一些具有食療作用的特殊食材，向大家推薦了以下幾種粥：
生姜蘇葉粥： 生姜是對付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”，也是中醫(yī)常用的藥材，有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、除痘、平喘的作用;蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的作用，在一般藥店就可買到。
具體做法是：蘇葉10克、生姜3片，將白粥熬好后放入，再開鍋就可食用了。
生姜大棗粥： 效果與生姜蘇葉粥相似。做法是：將米放入鍋中，簡單干炒一下，再放入水，用勺子將米攪拌均勻后，放入大棗和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少許鹽。需要提醒的是，這兩種粥溫?zé)嵝Ч軓?qiáng)，幼兒、眼睛嚴(yán)重充血和患痔瘡的人不宜食用。 杏仁粥： 杏仁(去皮)20個左右，大米50克。加工時(shí)先煮粥，快熟時(shí)加入杏仁繼續(xù)煮至熟，然后加少許白糖或食鹽。該粥可以止咳定喘、祛痰潤燥。
早晚養(yǎng)胃粥 材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。 做法： 1.蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。
2.然后將食材放入米粥中慢慢熬制。
冬天到了，想要吃稀粥的話就可以試試上面我們介紹的這些米粥，這樣的稀粥在冬天的時(shí)候養(yǎng)胃是最好的，在冬天給自己養(yǎng)胃的時(shí)候要吃暖和一點(diǎn)的食物，這樣的食物是可以暖胃的，對胃部不會有任何的傷害，冬天吃米粥的話可以在里面加入很多其他的營養(yǎng)和蛋白質(zhì)含量高的食材。
