梨粥的做法介紹 主婦必學(xué)
2017-07-10 07:10:20 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：熬梨粥制作方法非常的簡(jiǎn)單，就是將梨子洗干凈，去核搗爛之后取之，然后將大米洗干凈熬粥，等到快成熟時(shí)放入梨汁調(diào)勻，就可以熬制成美味的梨
熬梨粥制作方法非常的簡(jiǎn)單，就是將梨子洗干凈，去核搗爛之后取之，然后將大米洗干凈熬粥，等到快成熟時(shí)放入梨汁調(diào)勻，就可以熬制成美味的梨子粥，可以清熱去火去痰補(bǔ)氣。
方法一、
主要材料有：梨、 粳米
1. 先把梨洗凈去皮，切開(kāi)去核，搗爛過(guò)濾取汁；
2. 大米洗凈熬粥；
3 粥快熟時(shí)放入梨汁調(diào)勻即成。
方法二、
類別：快餐/主食 清熱去火食譜 祛痰食譜 滋陰食譜 補(bǔ)氣食譜
工藝：煮 口味：酸甜味 食用：早餐|中餐|晚餐|
口感：酸甜可口。
主料：梨1000克 粳米50克
銀耳香梨大米粥
食材：1000ml水、大米、銀耳、香梨、食用油、食鹽
做法：
1.鍋內(nèi)放約1000ml水，大火燒至水似開(kāi)非開(kāi)，大米用清水沖洗干凈，放入鍋中，加入一點(diǎn)食用油和食鹽。
2.大火煮開(kāi)，用小勺撇去浮沫。
3.銀耳用冷清水泡發(fā)至耳葉舒展?jié)q開(kāi)。
4.泡發(fā)好的銀耳摘去粗老根部，用清水洗凈，放在案板上，用刀稍微剁碎。
5.將剁好的銀耳碎放入大米鍋中。
6.用小勺將粥稍微攪拌幾下，轉(zhuǎn)中小火熬煮至粥體濃稠。
7.香梨洗凈去皮去核，切成小丁。
8.將香梨丁放入粥中。
9.用小勺攪拌粥體，繼續(xù)熬煮3～5分鐘即可。
