懷孕29周的孕媽媽不要過多攝入糖類,也就是不要吃太多主食,以免胎兒過大,影響分娩。多吃些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如魚、蝦類的食物。另外,要吃新鮮的蔬菜和水果,補(bǔ)充各種維生素和微量元素。到了第8個(gè)月,增大的子宮頂住胃部,吃一點(diǎn)就飽,你可以少吃多餐,每天吃7-8次。很多孕媽媽有夜間餓醒的經(jīng)歷,可以吃點(diǎn)粥,吃2片餅干喝1杯牛奶,或吃2塊豆腐干,簌簌口,再接著睡。

懷孕29周的營養(yǎng)食譜:椒鹽排骨
懷孕第5周營養(yǎng)食譜推薦
椒鹽排骨
材料:排骨500克、雞蛋1個(gè)、面粉30克、植物油、水淀粉、白糖、料酒、味精、五香粉、咖喱粉、香油、椒鹽、鹽各適量。
做法:
1、排骨洗凈,剁成塊,放在盆里,加入鹽、料酒、咖喱粉、五香粉、白糖、味精抓勻,腌漬15分鐘。
2、雞蛋磕入碗內(nèi)打散,加入水淀粉、面粉調(diào)成蛋糊,再將腌好的排骨塊放入蛋糊中掛勻。
3、油鍋燒熱,將掛勻蛋糊的排骨塊逐一下入油鍋中炸至八成熟時(shí)撈出。
4、待鍋內(nèi)油再燒至七成熱時(shí),將排骨再投入炸至金黃色撈出,隨后放入涼熟油中浸一下?lián)瞥,瀝去余油,裝入盤中,淋上少許香油,吃時(shí)撒上椒鹽上桌即可。
紫菜鰻魚卷
營養(yǎng)分析:營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,具補(bǔ)氣養(yǎng)血,祛風(fēng)風(fēng)濕之功,為懷孕后期進(jìn)食佳品。
制作方法:
1、鰻魚洗凈,用刀沿著脊背剖開,剔去背骨,去皮,除去筋、刺,用刀斬成泥,放入碗內(nèi),加姜末、料酒、鹽、味精、雞蛋清(25克),再加清水100克,用力攪拌,拌上勁后,再拌以淀粉、香油,即成魚泥。
2、雞蛋打入碗內(nèi),加淀粉、鹽,用筷子調(diào)勻,在鍋內(nèi)分別攤成5張蛋皮待用。臺板上攤開一張紫菜,覆上一層蛋皮,再抹上一層魚泥,中間放入一根小蔥,順次卷攏。依此方法,做成5條,放入籠蒸,用大火蒸10分鐘,取出冷卻后,切成斜刀塊即可。
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