粽子是生活中比較常見(jiàn)的一種食物，它吃起來(lái)香糯可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適量食用對(duì)身體有一定好處，很多人都會(huì)在家里面熱粽子吃。有些人會(huì)將粽子放微波爐加熱，這種一般是可以不去葉子的，直接加熱就可以吃了。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！

本文目錄

1、粽子用微波爐加熱要多久才熟？

2、煮過(guò)的粽子可以直接吃冷的嗎？

3、粽子煮好怎么保存

粽子用微波爐加熱要多久才熟？

1、常溫

常溫下存放的粽子，開(kāi)袋或取下包裝即可食用，放入容器內(nèi)加少量水，再放入微波爐加熱，加熱1分鐘。

2、冰凍的



取出冷凍粽子的包裝，解凍2-3分鐘，然后加入少量水和中火3-4分鐘。如果是生湯圓，就不能用微波爐加熱。新鮮的糯米團(tuán)最好用高壓鍋煮1個(gè)多小時(shí)。還有一點(diǎn)千萬(wàn)不要把包和粽子放在一起加熱，否則塑料袋高溫后可能揮發(fā)有害氣體，污染包里的粽子。

煮過(guò)的粽子可以直接吃冷的嗎？

常溫下超過(guò)2小時(shí)則不能吃。

吃粽子的時(shí)間是夏天的高溫，正是細(xì)菌快速繁殖的時(shí)候。常溫保存時(shí)間不超過(guò)2小時(shí)的，可以食用。如果超過(guò)2小時(shí)，應(yīng)再次加熱，用高溫殺死粽子中的有害細(xì)菌，避免腹痛和腹瀉。另外，如果是粽子煮熟后放進(jìn)冰箱，更不可能直接吃涼的食物，應(yīng)該充分熱著吃，否則很容易刺激腸胃不適。

粽子煮好怎么保存

放冰箱保存。

1、由于夏季天氣炎熱，高溫高濕，適宜各種微生物、病原菌和霉菌的生長(zhǎng)繁殖。粽子含有水分，由糯米、肉（或豆沙）等原料組成。室溫存放2小時(shí)以上易變質(zhì)。不要購(gòu)買或食用室溫儲(chǔ)存的粽子，也不要在沒(méi)有冷藏設(shè)施的情況下出售。那些需要長(zhǎng)期保存的應(yīng)該放進(jìn)冰箱。粽子只能煮熟保存。烹調(diào)后不要放在保鮮層。在那里很容易打破。即使你把它放在冷凍層里十天半也不會(huì)變質(zhì)(冰箱的溫度最好在5攝氏度之間℃和3℃)、

2、鮮粽子最怕悶。如果暴露在高溫下，它們?nèi)菀装l(fā)霉變質(zhì)。因此，買來(lái)后必須盡快加熱食用。如果暫時(shí)不吃，還應(yīng)及時(shí)放入袋中陰涼通風(fēng)干燥處，12小時(shí)內(nèi)放入冰箱冷藏。它們可以在0℃下保鮮3天左右℃-4℃,它可以在零下18點(diǎn)存放在冰箱里℃很長(zhǎng)一段時(shí)間。新鮮的粽子千萬(wàn)不要放在密封、悶熱的汽車后備箱里運(yùn)回家，否則很容易發(fā)霉。

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