大閘蟹在生活中是很常見的美食之一，一般在購買大閘蟹時都是用繩子綁住的，這樣可以更好的帶回家和蒸大閘蟹，不過清洗大閘蟹的時候還是要把繩子揭開，不然會洗不干凈。下面，我們來看看360常識網(wǎng)帶來的大閘蟹不解繩子怎么洗小技巧吧！

全文目錄

1、大閘蟹不解繩子怎么洗

2、綁好的大閘蟹如何保存

3、大閘蟹綁著活的久還是松開活的久

大閘蟹不解繩子怎么洗

1、浸泡

大閘蟹的鉗子比較鋒利，將其手腳都綁住的話不僅能夠減少大閘蟹體力的消耗，而且還能防止誤傷人體，如果大閘蟹是綁著繩子的話，那么建議首先可以將其放在清水中浸泡養(yǎng)殖一會兒，使其吐出體內(nèi)的泥沙，以及軟化身體上的污垢。

2、刷子刷洗

浸泡好之后，可以用小一點(diǎn)的刷子，比如牙刷將大閘蟹的背部、腹部、頭部、手腳等部位都刷洗干凈，最后再將其置于清水下沖洗干凈就可以了。

綁好的大閘蟹如何保存

方法一

大閘蟹在綁起來后，可以減少螃蟹體力消耗，因此綁好的大閘蟹可以直接放冰箱內(nèi)，溫度保持5度-10度，然后用濕毛巾蓋起來即可存活較長一段時間。

方法二

準(zhǔn)備一個較寬和有一定高度的容器，避免大閘蟹層疊和逃跑，然后將大閘蟹的繩子解開放入，再加水至螃蟹身體的一半高的水即可，因?yàn)轶π肥且环N水生動物，所以在有水分和氧氣的情況下，也可以存活較長一段時間。

大閘蟹綁著活的久還是松開活的久

根據(jù)情況看。

大閘蟹對于綁著活的久，還是松開活的久，主要還是與大閘蟹自身的活力相關(guān)，如果大閘蟹活力較高的話，那么基本可以存活5-7天左右的時間，但如果活力較弱的話，則可能1-3天左右就出現(xiàn)死亡現(xiàn)象了。

而死了的大閘蟹會產(chǎn)生對人體健康有害的物質(zhì)，是不能食用的，因此大閘蟹無論是怎么保存的，都應(yīng)先將活力不足的蟹先挑出來食用，以免大閘蟹出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。

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