百合薏米粥治療痛風(fēng)效果好嗎
對于痛風(fēng)患者來說,食療是非常重要的一種治療方法。而在食療的過程當(dāng)中,不光要講究低嘌呤,同時還應(yīng)該食用一些具有超強治療效果的食物。而在中醫(yī)方面來說,百合薏米粥就是一種很好的治療痛風(fēng)的食物,而且還能夠改善患者關(guān)節(jié)炎的癥狀,減輕患者受到的病痛折磨。
材料與方法:乾百合、薏米、梗米各六十克
將上述三味洗凈后放鍋中煮粥,每日分中、晚兩次服完,為痛風(fēng)病人主食(其它應(yīng)按痛風(fēng)病人營養(yǎng)治療原則進(jìn)行,在此不予贅述)。連服,癥狀改善后仍須堅持,每周至少一至二次,以防痛風(fēng)復(fù)發(fā)。
結(jié)果分析:所接受食療病人血尿酸量減少,關(guān)節(jié)炎癥狀減輕,均未出現(xiàn)復(fù)發(fā)。
討論分析:
1、百合:味甘,微寒,具有潤肺止咳,清心安神之功效?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn):百合除了含有蛋白質(zhì),脂肪,淀粉及多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)外,還含有秋水仙堿,而秋水仙堿制劑是臨床治療痛風(fēng)的特效藥,它可通過抑制C5a和白細(xì)胞三烯B4抑制多種核白細(xì)胞的趨化作用,從而改善關(guān)節(jié)炎癥狀。百合所含的秋水仙堿對痛風(fēng)病人有明顯的治療作用,但其含秋水仙堿量甚微,長期服用才能發(fā)揮其治療功效,而且較制劑更安全,無毒副作用。
2、薏米:又名薏苡仁,味甘,淡,微寒,具有利水滲濕,健脾止瀉,除痹,清熱等功效。
《世醫(yī)得效方》說「薏苡粥治久風(fēng)濕痹,補正氣,除胸中邪氣、和胃腸、消水腫、久服輕身益氣」;《本草經(jīng)》說它「主筋急拘攣、不可曲伸、風(fēng)濕痹」。薏米在食療中運用較為廣泛,常用來作利尿方、清熱方、祛風(fēng)方的主味。用它來治療痛風(fēng),既可以發(fā)揮其利尿作用,以排出更多的尿酸,又可以利用其祛風(fēng)除痹的功效,以改善痛風(fēng)病人的關(guān)節(jié)炎的癥狀。
二者合用,加入梗米,作為痛風(fēng)病人的主食,既可以為痛風(fēng)病人提供必需的熱能需求,又能很好的發(fā)揮其食療食養(yǎng)作用,是痛風(fēng)病人的食療佳品。
痛風(fēng)患者的治療,原則就是要讓患者遵循低嘌呤飲食,同時還要遠(yuǎn)離煙酒的刺激,還要配合醫(yī)生積極的進(jìn)行治療。百合薏米粥這種食物可以作為痛風(fēng)患者的主要飲食,可以長期食用,這樣才能讓其發(fā)揮出更好的治療效果。同時。痛風(fēng)患者應(yīng)該適當(dāng)?shù)臏p肥,畢竟肥胖也是引起痛風(fēng)的一大要因。