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香菇蝦仁粥怎么做?方法其實(shí)很簡(jiǎn)單

2017-07-10 07:37:06  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):香菇和蝦仁都是非常不錯(cuò)的食材,可以做成很多種美食,這兩者搭配在一起做粥來(lái)吃就是非常健康有營(yíng)養(yǎng)的吃法,香菇蝦仁粥具有很好的滋補(bǔ)功效,

香菇和蝦仁都是非常不錯(cuò)的食材,可以做成很多種美食,這兩者搭配在一起做粥來(lái)吃就是非常健康有營(yíng)養(yǎng)的吃法,香菇蝦仁粥具有很好的滋補(bǔ)功效,那么你知道該如何做出來(lái)嗎?

一、香菇蝦仁粥的做法

主料

鮮香菇、深海蝦、油菜、胡蘿卜、雞蛋、大米

輔料

姜、小蔥、鹽、嬰兒醬油、香油

做法

1.因?yàn)闆](méi)想著發(fā)帖,就沒(méi)拍下步驟,下次記得。

2.首先,粥鍋里放水,大米洗凈放入,大火煮開(kāi)一會(huì)轉(zhuǎn)小火,多攪動(dòng),以免粘鍋,不時(shí)添點(diǎn)水。

3.煮粥的時(shí)候準(zhǔn)備菜,姜片放入粥里,香菇剁碎,胡蘿卜剁碎,油菜剁碎,蝦取出蝦仁,挑出蝦線,剁碎,放嬰兒醬油,淀粉,香油,攪勻,小蔥切末備用。粥里放點(diǎn)鹽,寶寶大了,吃點(diǎn)鹽沒(méi)問(wèn)題,大人覺(jué)得淡淡的就可以了。

4.香菇放入粥里,胡蘿卜也放入,燉到粥基本熟了的時(shí)候放入油菜末,也可以用其它綠葉青菜,再加入調(diào)制好的蝦末,最后打入雞蛋碎,放入小蔥末,關(guān)火,雞蛋千萬(wàn)別煮老了,煮好了,涼涼就可以吃了,香香的!

二、香菇蝦仁粥的做法

1.準(zhǔn)備還材料

2.把米淘干凈放入鍋內(nèi)

3.放適量的水。

4.蓋上鍋蓋,打開(kāi)粥鍵

5.將粥熬成連稠度

6.放入材料,均勻的攪拌

7.再放入青菜末

8.熬成自己想要的連稠度,加調(diào)味料即可。

三、香菇蝦仁粥/更多做法

1.大米提前浸泡一個(gè)小時(shí),香菇提前泡發(fā),新鮮的青蝦洗凈備用。

2.香菇切小粒。

3.青蝦去蝦線去殼,備用。

4.奶鍋煮米,大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)中火煮十分鐘。

5.放入香菇中小火繼續(xù)煮十分鐘。

6.倒入蝦仁,中火煮5分鐘,蝦仁變紅就可以了。

7.加少許鹽調(diào)味。

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