平菇性味甘、溫。具有追風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡(luò)不通等病癥。平菇中的蛋白多糖體對(duì)癌細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用，能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。平菇含有抗腫瘤細(xì)胞的硒、多糖體等物質(zhì)，對(duì)腫瘤細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用，且具有免疫特性。下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、平菇是發(fā)物嗎

2、高血壓可以吃平菇嗎

3、哪些人不宜吃平菇

平菇是發(fā)物嗎

平菇是發(fā)物。

發(fā)物是指有辛辣刺激或者是有香味的食物，所以平菇是屬于發(fā)物的，多吃了平菇可能會(huì)引起身體不適或者是頭痛甚至是過敏等癥狀，但是這種現(xiàn)象也是少數(shù)的，所以一般都是可以放心食用的。

高血壓可以吃平菇嗎

可以。

研究發(fā)現(xiàn)，蘑菇中含有的酪氨酸酶，對(duì)降低血壓有明顯效果，是高血壓患者的天然降血壓食品。所以說平菇對(duì)于高血壓的治療是很好的作用的。蘑菇等菌類食材基本沒有食用方面的禁忌，對(duì)于高血壓患者而言，蘑菇屬于高鉀低鈉食物，可以幫助降低血鈉水平、緩解浮腫，降低血壓。

哪些人不宜吃平菇

1、患皮膚疾病者

平菇作為一種菌類，同樣也是發(fā)物的一種，有皮炎、皮膚瘙癢等皮膚疾病者食用平菇后可能會(huì)導(dǎo)致皮膚癥狀加重。

2、菌類過敏者

平菇也是菌類的一種，對(duì)菌類過敏的人群如果食用平菇的話，很容易會(huì)引發(fā)一些過敏的癥狀，嚴(yán)重的會(huì)危害菌類食用過敏者的身體健康，因此應(yīng)盡量避免在日常生活中食用。

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