懷孕17周的營(yíng)養(yǎng)食譜-懷孕17周的飲食注意事項(xiàng)
在懷孕17周這個(gè)時(shí)期,孕婦一定要注意增加蛋白質(zhì)、磷脂、和維生素的攝入,應(yīng)多吃奶類、蛋類、瘦肉、肝、魚(yú)、豆類、制品和青菜,保證食品的充足供應(yīng),醬油利于胎兒的智力發(fā)育。
這段時(shí)間你需要充分的維生素D和鈣來(lái)幫助胎兒的骨骼生長(zhǎng)。魚(yú)類是維生素D的主要來(lái)源。如果不能吃魚(yú),雞蛋里也含有維生素D,曬太陽(yáng)也能制造維生素D,每天曬半個(gè)小時(shí)就足夠了。別忘了做好防曬的工作。
鈣對(duì)神經(jīng)傳輸和肌肉收縮具有很重要的作用,也對(duì)牙齒和骨骼健康影響很大。你要把鈣供應(yīng)給你的胎兒,促進(jìn)她骨骼的生長(zhǎng),因此一定要吃足夠的含鈣食品,尤其是奶制品。
在有些國(guó)家,醫(yī)生并不建議孕婦補(bǔ)充額外的鈣質(zhì),因?yàn)樗麄冋J(rèn)為從食物中吸收鈣更加有效。不過(guò),一定要吃足夠的含鈣多的食品,這很重要。含鈣多的的食物包括杏仁、豆類、奶制品、帶骨魚(yú)類、牛奶豆奶、芝麻醬、豆腐和菠菜等。
懷孕17周飲食注意事項(xiàng)
妊娠后三個(gè)月是胎兒腦細(xì)胞和脂肪細(xì)胞增殖的“敏感期”。在這個(gè)時(shí)期,孕婦一定要注意增加蛋白質(zhì)、磷脂、和維生素的攝入,應(yīng)多吃奶類、蛋類、瘦肉、肝、魚(yú)、豆類、制品和青菜,保證食品的充足供應(yīng),醬油利于胎兒的智力發(fā)育。
鈣和維生素D的攝入量要充足。孕婦嚴(yán)重缺鈣時(shí)會(huì)影響胎兒的骨骼、牙齒的構(gòu)成,甚至可能導(dǎo)致胎兒畸形。注意補(bǔ)充鐵等微量元素,應(yīng)常吃蔬菜、海蝦等。
蜂蜜對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是一種極好的保健品,孕婦經(jīng)常食用蜂蜜,不僅能夠補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素,還可以潤(rùn)燥通便,使孕婦心情舒暢,增強(qiáng)機(jī)體的消化和吸收功能。
還有一些食物是孕婦不適宜食用的,比如:生冷硬的食物,如香蕉、石花、木兒等;辛辣類的食物,比如:肉桂、花椒、丁香、胡椒;影響性功能食物,如菱角、兔肉、蕨菜、大麻仁等。
懷孕17周營(yíng)養(yǎng)食譜推薦
雞湯煲松仁海帶絲
營(yíng)養(yǎng)分析:松子仁健脾滋陰,海帶散結(jié)軟堅(jiān)、通便,含碘豐富。孕婦食用可壯體,有利安胎。
做法:
1、松子仁用清水洗凈,水發(fā)海帶絲洗凈,切成絲。
2、鍋置火上,放入雞湯、松子仁、海帶絲用文火煨熟,加鹽調(diào)味即可。
豬肝粥
材料:大米100克,豬肝150克,水600克,花生油300克(約耗30克),鹽7克,味精1.5克,料酒、淀粉、蔥花各10克,姜末4克。
做法:
1、將大米揀去雜物,淘洗干凈;豬肝洗凈,切成約0.3厘米厚的長(zhǎng)方薄片,裝入碗內(nèi),加淀粉、蔥花、姜末、料酒和少許鹽,抓拌均勻,腌上漿。
2、鍋置火上,放油燒至五六成熱,分散投入豬肝片,用筷子劃開(kāi),約1分鐘,至豬肝半熟,撈出控油。
3、另用一鍋上火,放水燒開(kāi),倒入大米,再開(kāi)后改用小火熬煮約30分鐘,至米漲開(kāi)時(shí),放入豬肝片,繼續(xù)用小火煮10~20分鐘,至米粒全部開(kāi)花,肝片酥熟,湯汁變稠,加味精和余下的鹽,調(diào)好口味即可。
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