青豆玉米粥怎么做

2017-07-08 23:22:26　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導語：在炎炎的夏日大家都喜歡喝一些粥，這樣可以消暑而且還可以讓身體里排出一些汗。大家都知道玉米的作用功效特別的多，它不只是一種含有低熱量

在炎炎的夏日大家都喜歡喝一些粥，這樣可以消暑而且還可以讓身體里排出一些汗。大家都知道玉米的作用功效特別的多，它不只是一種含有低熱量的食物還能夠有一定的降脂和降壓的作用。而且維生素的含量也是特別高的。在選購做玉米粥的時候應該要注意選擇一些比較熟的玉米不要選擇特別嫩的。這樣吃起來口感才會特別的好，而且還有營養(yǎng)，下面我們就介紹一下青豆玉米粥怎么做。

主料：燕麥50g、青豆50g、

輔料：玉米粒適量、牛奶適量、

1.青豆先放半杯水煮5分鐘。(我是用干的青豆泡發(fā)、煮熟后凍在冰箱里的，你也可以用罐頭的青豆)

2.燕麥片小半碗，熟玉米粒兒適量，牛奶半袋。

3.青豆熟煮后如果水多，可以倒出去一部分，然后放入燕麥片和玉米粒略煮。

4.加入牛奶大火煮開，改小火煮至粥粘稠。(注意攪拌不要糊了)

5.喜歡甜的可加入冰糖同煮，喜歡咸的還可以打入雞蛋，加適量鹽。

材料

新鮮嫩玉米400克罐裝菠蘿25克青豆25克淀粉適量冰糖250克

做法

1.將玉米粒洗凈，放入適量開水，上籠蒸1小時取出;菠蘿切成小顆粒;

2.鍋內(nèi)放入適量水和冰糖，燒開，待糖溶化后，放入玉米粒、菠蘿粒、青豆燒開，用水淀粉勾芡，裝入湯碗內(nèi)即可。