綠豆薏仁粥的簡(jiǎn)單做法
綠豆是我們經(jīng)常所見(jiàn)到的食材，綠豆其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的高，一般適合夏季食用，將綠豆煮成綠豆水可以消暑解渴清熱解毒，對(duì)于夏季頭暈有很好的緩解作用，薏仁可以預(yù)防一些老年心腦疾病，對(duì)身體有很大的好處，下面讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下綠豆薏仁粥的做法。
材料
綠豆20g，薏仁20g
做法：
1、薏仁及綠豆洗凈后用清水浸泡隔夜。
2、將浸泡的水倒掉，綠豆和薏仁放入鍋內(nèi)，加入新的水，用大火燒開(kāi)。
3、用小火煮至熟透即可食用。
小訣竅
至于粥品本身可能會(huì)因?yàn)闆](méi)有調(diào)味而覺(jué)得口感較差，此時(shí)可添加一些甜味利增加甜味，至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要計(jì)算熱量。
南瓜綠豆薏仁粥
材料
綠豆，薏仁，紅棗，南瓜，大米，冰糖
做法
1.將綠豆薏米提前浸泡后，和大米一起淘洗干凈，放入高壓鍋大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火壓15分鐘后關(guān)火
2.待高壓鍋內(nèi)汽壓正常后，南瓜切大塊，和紅棗及冰糖一同丟入高壓鍋里，繼續(xù)大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火壓5分鐘即可。
綠豆薏米南瓜湯
做法
綠豆：100克，薏米：30克，南瓜：100克，土冰糖：5塊，水：5碗
1. 薏米洗凈，提前浸泡1-2小時(shí)；
2. 綠豆洗凈，南瓜洗凈削皮切塊；
3. 將水倒入砂鍋煮沸，放入綠豆和薏米，小火煮30分鐘，至綠豆和薏米微爛；
4. 加入南瓜和冰糖，煮至南瓜微爛即可食用。
功效：
消暑益氣、清熱解毒、美白潤(rùn)膚。
以上文章中所講述的就是綠豆薏仁粥的做法詳細(xì)步驟，愛(ài)好喝粥的朋友們不妨嘗試一下這一款粥，口味非常獨(dú)特，而且還可以跟隨個(gè)人的喜好添加一些水果和干果仁，味道也會(huì)別具一格，適合兒童和中老年人食用，可以預(yù)防身體，希望本文能夠幫助到大家。
