早上吃什么粥最養(yǎng)胃呢
粥是我們飲食當(dāng)中最常用的食物,不管是身體虛弱的病人,還是生完孩子的產(chǎn)婦都會有經(jīng)常喝粥的現(xiàn)象,這說明粥不但容易吸收消化,而且還對人身體有調(diào)理的作用,平時我們有好多朋友不注意飲食,飲食不怎么有規(guī)律,這就會直接導(dǎo)致有胃不舒服的現(xiàn)象,有了這樣的情況后我們早上飲食喝粥也會養(yǎng)胃、調(diào)理胃的。下面介紹幾種養(yǎng)胃的粥。
一、姜糖大棗粥
原料:粳米、糯米、姜、紅糖、大棗
做法很簡單:將粳米、糯米洗凈,放入沙鍋中,加水燒開,放入姜末、大棗、紅糖一起熬燉到粘稠即可。熬煮的時間可以根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié),想稠糯一些就熬長一點時間。
姜糖大棗粥的藥性解釋:
1、粳米性味甘平,為滋養(yǎng)強壯品,有補脾養(yǎng)胃的功效。 粳米煮粥是胃腸功能薄弱者的滋養(yǎng)佳品。
2、糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。
3、姜有溫中散寒的功效,非常適用于體虛寒涼引發(fā)的胃痛。
4、紅糖具有益氣養(yǎng)血,健脾暖胃,驅(qū)風(fēng)散寒,活血化淤之效。
5、大棗性溫味甘,有補中益氣、養(yǎng)血安神、健脾強身的功效。
此粥原料簡單、采購方便、功效顯著、制作容易,比起鋪天蓋地的各種胃藥來說,這是一款不錯的家庭治療胃寒的好方子。
二、蓮子糯米粥
原料:蓮子50克,糯米100克,白糖適量。
做法:溫開水浸軟蓮子,去皮、芯,清水洗凈;糯米淘洗干凈,清水浸泡1~2小時,撈出瀝干,
待用。放入蓮子、糯米,清水適量,置火上,煮成粥,白糖調(diào)味,即可食用。
功效:補中益氣,清心養(yǎng)神,健脾和胃。
上述就是對胃有很好調(diào)理作用的粥,同時也給大家介紹了這兩種粥的具體做法,在早上我們吃這樣的粥,對調(diào)理自己的胃和養(yǎng)胃是特別有好處的,這兩種做法的粥不但容易消化和吸收,而且還有營養(yǎng)全面的特點,在平時的時候早上堅持吃胃不舒服的情況都會得到改善。