濕氣重的人一般是可以吃艾葉煮雞蛋的，艾葉本身就是可以去濕氣的，效果還很不錯，食補是可以進行艾葉煮雞蛋的。那么，艾葉煮雞蛋去殼還是不去殼？一起來看看360常識網帶來的介紹吧！

全文目錄

1、濕氣重可以吃艾葉煮雞蛋嗎

2、艾葉煮雞蛋去殼還是不去殼

3、艾葉煮雞蛋小孩能吃嗎

濕氣重可以吃艾葉煮雞蛋嗎

可以。

中醫(yī)認為，濕氣是有生活環(huán)境、個人體質等元素導致體內水分調控系統(tǒng)失衡而出現的，而艾葉性溫、味苦，有較好的除濕除寒、溫經理氣的功效，可以幫助祛濕驅寒，而雞蛋也含有豐富的蛋白質，食用后可以補充營養(yǎng)，用艾葉煮雞蛋有很好的暖宮散寒、溫經祛濕的功效，所以濕氣重是可以吃艾葉煮雞蛋的。

艾葉煮雞蛋去殼還是不去殼

煮熟后再去殼。

很多人用艾葉煮雞蛋時會選擇將雞蛋帶殼與艾葉一起煮，然后待煮熟后再將雞蛋去殼，然后再放回艾湯中，其實這樣的做法是不衛(wèi)生的，容易將雞蛋殼以及手上的細菌帶到雞蛋上。

艾葉煮雞蛋正確做法是先將雞蛋用清水煮到8分熟的樣子，然后再將雞蛋去殼，再用牙簽扎一些小孔，注意艾葉的營養(yǎng)成分更容易滲透到雞蛋里。

艾葉煮雞蛋小孩能吃嗎

可以吃。

艾葉是所有人群都可以使用的一種中藥，因此艾葉煮雞蛋對小孩來水說，也是可以食用的，并且艾葉具有一定驅濕邪的作用，小孩食用過后，可以增加身體的陽氣，同時雞蛋具有豐富的營養(yǎng)元素，可以補充營養(yǎng)，促進身體發(fā)育。

小貼士

小孩的腸胃還未發(fā)育完全，雞蛋食用過多，容易引起不消化，建議適量食用。

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